Ispirato alla passione per le scuderie, il Ristorante sorge dove un tempo c'erano le tenute agricole tipiche del territorio al confine tra Toscana e Umbria. Quasi trent'anni di lavori hanno permesso a questa tenuta di tornare a vivere tra foreste, natura selvaggia e coltivazioni biodinamiche. L'anima di Reschio permea ogni angolo del ristorante: gli spazi luminosi e riservati, gli arredi di design che richiamano un'eleganza d'altri tempi, la cucina a base di ingrendienti freschissimi e di stagione. Tutto a Reschio viene fatto tenendo in considerazione l'impatto sul mondo naturale, inclusi gli ingredienti con cui vengono preparati gli straordinari piatti del Ristorante
Con la sua atmosfera raffinata e le grandi terrazze affacciate sul panorama circostante, il Ristorante Alle Scuderie è il luogo perfetto per piacevoli pranzi, cene e aperitivi, all'aperto o nell'ampia sala interna. Reschio regala momenti unici per qualunque occasione, dalle ricorrenze di famiglia alle cene romantiche, accanto alla fontana zampillante o guardando il panorama al tramonto. In estate, la musica dal vivo di incredibili jazzisti umbri anima le serate e, servito il caffè, i tavoli vengono spostati per far spazio alle danze!
Slow living è il motto di Reschio: un invito ad apprezzare e assaporare le raffinatezze che la vita ci offre. A partire dalla cucina, in cui non possono mancare gli ingredienti selvatici raccolti nella Tenuta, che siano asparagi per il risotto o licheni per il pane appena sfornato, oppure raccolti nell’orto, come le zucche maturate alla perfezione o fiori di zucca appena sbocciati, fino alle uova fresche deposte in giornata dalle nostre galline ruspanti
Reschio and its designs and products are protected by Registered Trademark
Reschio srl | capitale sociale di 50.000€ i.v. | Camera di Commercio di Perugia N°PG-287943
Privacy Policy | Cookies Policy Condizioni generali di vendita
Link copied to the clipboard